Resep Cara Membuat Kue Roti Manis Tanpa Telur

Resep Cara Membuat Kue Roti Manis Tanpa Telur - Siapa yang tak suka dengan yang namanya roti manis, pasti banyak sekali yang menyukai roti manis ini, yah disamping roti dapat mengenyangkan perut kita, roti juga bermanfaat buat tubuh kita lho.

Roti manis ini cocok sekali saat kita konsumsi diwaktu kita senggang, terlebih lagi disaat kita sedang lemas, mengapa demikian, karena saat kita mengonsumsi bahan makan yang manis disitulah terdapat energi buat tubuh kita, jadinya kita dapat bersemangat deh : )

Roti manis kali ini sangat spesial lho, karena roti manis kali ini tidak menggunakan telur, karena saya ingin memaksimalkan bahan yang ada, dan ini dibuat agar mengantisipasi saat harga telur meroket.

Kalau Umi mempunyai usaha roti manis bisa lho dicoba agar menambah varian rasa didalam rotinya. Baiklah pasti penasaran ingin membuatnya ya, saya bagikan resepnya deh, berikut Resep Cara Membuat Kue Roti Manis Tanpa Telur selamat mencoba.

Resep Kue Roti Manis

Bahan kuer roti manis tanpa telur

• +- 500 cc air
• 100 gr tepung cakra
• 1 sdm susu bubuk
• 50 gr yeast basah
• 250 gr gula pasir
• garam secukupnya
• 125 gr mentega

Cara membuat kue roti manis tanpa telur

1. terlebih dulu aduk semua bahan menjadi satu selama 20 menit atau sampai kalas
2. atau bisa juga menggunakan mesin aduk
3. lalu tutup adonan yang telah menjadi satu tadi dengan plastik selama kurang lebih 30 menit
4. lalu bentuk adonannya sesuai selera kita atau bisa juga dibentuk dengan model binatang-binatangan :  )
5. tunggu adonannya selama kurang lebih 45 menit
6. kalau adonan rotinya sudah mengembang poles dengan susu sampai rata
7. kemudian oven dalam mesin bersuhu kurang lebih 170 derajat selama kurang lebih 12-15 menit
8. siap disajikan.

Resep kita tidak hanya itu saja, kalau Umi binggung bagaimana membuatnya seperti cara saya yang diatas yuk simak resep membuat kue roti manis tanpa telur session 2, yuk simak berikut ini:

Bahan-bahan

• gula pasir 25 gr
• tepung terigu protein tinggi 250 gr
• fermipan 1 sdm
• air matang dingin secukupnya
• mentega 25 gr
• tepung panir secukupnya
• garam secukupnya

Langkah membuat kue roti manis tanpa telur yang benar

1. Setelah semua terkumpul campur semua bahan seperti tepung terigu,
2. lalu bei air, dan uleni sampai kalis
3. campur adonan dengan mentega
4. dan juga garam, lalu uleni sampai elastis
5. diamkan adonan sampai semuanya mengembang 2 kali lipat
6. bagi adonan tersebut menjadi 15 bulatan
7. dan isi masing-masing dengan ayam
8. celupkan adonan roti ke air
9. dan masukkan ke tepung panir
10. lalu balut sampai rata
11. dan diamkan sampai mengembang 2 kali
12. siap disajikan dengan hati riang gembira ya

Baca juga: Resep Cara Membuat Lodeh Khas Betawi

Bagaimana umi pasti tertantang untuk membuatnya bukan, resep ini juga sangat cocok sekali jika kita ingin memberikan bekal makan siang buat orang tercinta kita, atau untuk keluarga kita.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Roti Manis Tanpa Telur  semoga dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai bertemu lagi di resep kue lainnya dan semua itu ada di resepumiku.com, terimakasih.

Source Image : http://www.bogasari.com/0_images/tips/201103091154500.jpg