Resep Cara Membuat Es Kopyor Coklat Jelly Yang Adem dan Segar

Resep Cara Membuat Es Kopyor Coklat Jelly Yang Adem dan Segar - Hay buat yang lagi pengen seger-seger di terik matahari yang menyengat, tidak ada salahnya lho kita coba es kopyor ini.

Cara membuat es kopyor yang benar akan membuat rasanya semakin enak dan segar, dan kalau membuatnya asal-asalan ya tidak akan pernah enak.

Yup, panas di siang hari memang bikin bete, dan bisa-bisa membuat emosi naik lho, : ). Tapi betapapun emosi kita naik tapi kepala harus tetap dingin ya Ummi.

Hari ini saya akan membahas mengenai bagaimana cara membuat es kopyor dengan tambahan jelly, hmmm pasti membuat lidah umi bergoyang kan?

Es kopyor ini dikenal oleh masyarakat menengah kebawah, dan es ini banyak di jual di tempat - tempat yang orang gampang membelinya, seperti di stasiun, pasar tradisional, bahkan ada ang jualan keliling kampung.

Saya sangat salut oleh pedagang es kopyor yang menggunakan sari gula asli, karena kalau es ini menggunakan sari gula palsu atau sarimanis yang berlebihan, wow awas ya Ummi, itu bisa membuat kesehatan kita menurun.

Dan  yang bahaya lagi adalah kalau es itu dikonsumsi oleh anak-anak, betapa bahaya kan.

Tapi tenang, karena kita akan membuatnya sendiri di rumah, dengan bahan-bahan yang aman, es kopyor lezat ini bisa kita hidangkan untuk keluarga tercinta dirumah.

Agar Umi tidak penasaran, baiklah berikut adalah Resep Cara Membuat Es Kopyor Coklat Jelly Yang Adem dan Segar, selamat mencoba.

Resep es kopyor coklat

Bahan es coklat jelly kopyor:

• 200 gram Gula pasir / secukupnya
• 4 sendok makan Susu full cream
• 1 liter Air
• 100 gram Susu bubuk rasa coklat
• coklat Agar-agar 2 bungkus

Bahan larutan es kopyor spesial:

• Es batu secukupnya
• 1 liter Air es
• 200 ml Susu cair

Bahan untuk membuat jelly:

• 1 liter Air
• 2 bungkus Jelly strawberry
• 200 gram Gula pasir / secukupnya

Cara Membuat Es Kopyor Coklat Jelly yang enak:

1. Kita buat jellynya terlebih dahulu, yaitu dengan cara merebus air dalam panci kemudian ambil semua bahan jelly, lalu masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk
2. Setelah itu angkat dan tuang dalam wadah yang masih bersih
3. Dinginkan permen jellynya hingga mengeras
4. Setelah mengeras dan berbentuk jelly, kita keluarkan dari wadahnya dan potong kecil kotak-kotak kayak dadu
5. Lalu kita buat susu bubuk coklat untuk kopyornya, yaitu dengan cara mencampur agar-agar yang sudah jadi
6. Setelah itu tambahkan juga gula dan air, dan jangan lupa susu bubuk coklatnya, masak semua sambil di aduk-aduk hingga adonan mendidih
7. Jika sudah lalu angkat dan sisihkan
8. Setelah itu siapkan dan kita kasih es batu didalamnya, diamkan beberapa saat lalu tambahkan air matang
9. Kemudian tuang adonan susu sedikit demi sedikit kedalamnya sampai adonan membentuk kopyor
10. Untuk larutannya, kita campurkan susu cair dan air, lalu aduk semuanya hingga keduanya merata
11. lalu siapkan wadah atau gelas, masukkan jelly dan kopyornya
12. Kemudian tambahkan es batu
13. Dan yang terakhir masukkan juga larutan susunya
14. Siap disantap dengan hati gembira.

Baca juga:
Resep cara membuat kolak pisang
Resep cara membuat es oyen
Resep cara membuat roti buah naga
Resep cara membuat donat

Bagaimana Resep Cara Membuat Es Kopyor Coklat Jelly Yang Adem dan Segar sangat mudah sekali bukan, dan es ini cocok sekali lho kita hidangkan disaat ada acara keluarga dirumah, apalagi saat di cuaca panas.

Demikian artikel in saya buat, semoga dapat bermanfaat buat kita semua, dan terus kunjungi resepumiku.com ya, karena seluruh masakan yang aman untuk kita semua, ada disini. Sampai jumpa dan terimakasih.
source image: http://dapuranda.net/wp-content/uploads/2015/06/Es-Kopyor-Jelly-Coklat-Spesial.jpg