Resep Cara Membuat Kue Cubit adalah sebuah resep kue yang paling diminati oleh si kecil, dan kue ini laris manis kalau kita jumpai di toko-toko kue.
Cara membuat kue ini banyak sekali dishare oleh restauran dan kedai kue terkenal di Indonesia ini, dan kalau kita mengikutinya dengan baik dan benar pasti deh bisa membuatnya dengan enak lho.
Selain namanya yang unik, kue cubit ini juga memiliki bentuk yang mengemaskan lho, dan dapat membuat orang-orang baik kecil maupun besar ingin segera menyantapnya.
Kue Cubit ini semakin menarik karena diatasnya terdapat beberapa toping, seperti keju, coklat, misses dan lain-lain, ini membuat kue ini manis dan terlihat soft sekali : ).
Kalau menurut aku sih, kue ini cocok sekali kalau kita buatkan saat si kecil susah-susahnya makan, karena kalau kita buat kue yang biasa-biasa, maka si kecil pun juga gak mau makan.
Untuk membuat kue ini sebenarnya sangat mudah, hanya ada beberapa tips dan trik saja agar kue ini terasa enak adalah dengan membuatnya sebersih mungkin, dan gunakan bahan-bahan yang aman, dan jangan sekali-kali menggukanan bahan pewarna tekstil untuk membuatnya.
Karena kita tak akan tahu bahan pewarna apa yang dibuat oleh para pedagang kue yang ada disekitar kita, jadi lebih amannya yuk kita buat sendiri dirumah, dan Resep Kue Cubit akan saya bagikan untuk Umi dirumah, selamat mencoba.
Resep Kue Cubit
Bahan Membuat Kue Cubit:
- Gula Pasir 50 gr atau secukupnya / menurut selera Umi
- Soda kue 1/2 sendok teh
- Tepung terigu 100 gr
- Telur Ayam 1 Butir
- Baking Powder 1/2 sendok teh
- Susu Sapi Cair 90 ml atau secukupnya untuk penambah adonan kue
- Mentega 40 gr yang sudah dicairkan
Topping Untuk Kue Cubit:
- Keju
- Coklat
- Misses
- Selai
- Dan Lain-Lain
Cara membuat kue cubit yang enak dan lumer dimulut:
- Siapkan terlebih dahulu adonan untuk membuat kuenya
- ambil telur ayam yang sudah disiapkan tadi
- pecah dan kocok telurnya bersama dengan gula pasir, bisa umi menggunakan alat mixer agar lebih praktisnya
- setelah dirasa tercampur, tambahkan mentega cairnya, dan tuang susu sapi kedalamnya, aduk pelan-pelan hingga semuanya rata
- lalu sisihkan adonan kita ini (adonan cair)
- setelah itu siapkan tepung terigu, soda kue, dan baking pawdernya, aduk semuanya hingga menjadi satu dan rata, lalu tambahkan atau campur dengan adonan cair tadi
- lalu diamkan sampai beberapa menit sekitar kurang lebih 25-30 menitan.
- setelah di tunggu adonannya panaskan alat cetakan kue cubit dengan menggunakan api kecil
- sambil dipanaskan olesi satu alat cetakan tersebut dengan mentega
- setelah itu tuang adonan kuenya
- masak semuanya hingga terasa matang dan berbau harum
- angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Kue Lainnya:
Bagaimana Umi, cukup mudah bukan resep kita kali ini, dan resep ini menjadi andalan saya ketika saya menemukan jalan buntu agar anak saya makannya lahap.
Demikian Resep Kue Cubit kali ini, semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua ya, akhirnya sampai jumpa dan terimakasih.
source image: https://ceritasofi.files.wordpress.com/2015/12/img_2545.jpeg
source image: https://ceritasofi.files.wordpress.com/2015/12/img_2545.jpeg
Tidak ada komentar:
Posting Komentar