Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang -  Hai pecinta Mie, bertemu lagi dengan saya, yup kali ini saya akan hadir membawa resep masakan mie lagi yang tidak kalah dengan Resep Masakan Cara Membuat Sayur Mie Kangkung Segar kemaren.

Oh ya Umi bagaimana rasa mie kangkung kemaren, pasti enak kan, dan untuk sekarang coba deh masakan mie kuah sedap dijamin lebih enak deh dari yang kemaren.

Mie kuah sedap ini cocok sekali jika Umi atau keluarga Umi dirumah senang dengan masakan yang berkuah, kalau saya sih salah satunya, karena aroma dari mie yang mempunyai kuah itu lebih nikmat daripada mie goreng yang tanpa kuah, bener tidak, hehehehe.

Selain itu mie kuah sedap ini sangat digemari oleh anak kost, karena disamping harganya yang terjangkau dan amat terjangkau, masakan ini juga menjadi pahlawan ketika perut mendadak lapar, hehehe.

Cara membuat mie kuah ini sangat mudah dan simpel sekali, tinggal pandai-pandainya kita dalam mengasah filing saja, dan kalau Umi dirumah sudah memiliki keahlian, pasti mudah dalam membuatnya.

Baiklah agar tidak penasaran saya bagikan Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang, selamat mencoba.

Resep Mie Kuah

Bahan Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

• 250 gr mie basah
• potongnan daging ayam secukupnya
• 50 gr taoge
• 1 piring petilan kangkung
• 10 butir telur puyuh
• 50 gr jamur merang

Bumbu Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

• garam dan bumbu penyedap secukupnya
• 1/2 gelas kaldu ayam
• 1 sendok makan sagu ubi
• 2 siung bawang putih ukuran sedang
• 1/2 sendok teh merica halus

Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

1. touge nya kita bersihkan dulu dengan cara memotong akar-akar dari tougenya agar bersih
2. bersihkan terlebih dahulu atau cuci telur puyuhnya
3. kemudian telur puyuh direbus sampai matang, kupas kulitnya dan diamkan
4. siapkan jamur merang, lalu potong-potong kecil-kecil atau menurut selera anda dan campur dengan mie basanya
5. masak air secukupnya bisa setangah liter air, selah mendidih masukkan daging ayam dan tambahkan sedikit garam didalamnya
6. bawang putih dibersihkan kulitnya lalu diiris kecil-kecil, kemudian ditumis sampai baunya terasa harum bersama bumbu lainnya
7. sagu ubi (kanji) diencerkan terlebih dahulu dengan sedikit air panas, masukkan kedalam air kaldu ayam.
8. masukkkan kangkung yang sebelumnya dibersihkan dulu dan taoge, aduk hingga rata,
9. terakhir masukkan  telur puyuh, mie basahnya, daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
10. kemudian siram dengan air kaldu tadi,
11. hidangkan.

Baca juga: Resep Cara Membuat Mie Pangsit 

Bagaimana nih pecinta mie di Indonesia, mudah sekali bukan, dan cara ini sangat tepat ketika menjelang atau setelah jam sekolah atau kuliah, karena disaat itulah waktu yang tepat menikmati hidangan mie kuah.

Demikian  Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang yang sudah kita bahas, terimakasih kunjungannya ya, sampai jumpa di artikel lainnya, terimakasih.
Source image: http://selerasa.com/images/mie/Mie_Kocok/21-mie-kocok-daging-sapi.jpg

Resep Cara Membuat Es Krim Mirip Sekali Dengan Merek Terkenal

Resep Cara Membuat Es Krim Mirip Sekali Dengan Merek Terkenal - Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan saya kembali dengan bahasan yang masih sangat hangat-hangatnya yaitu masih membahas tentang es krim.

Mengapa saya sangat bersemangat dengan es krim ini, karena memang es krim adalah makanan ringan yang sangat enak sekali, dan sebenarnya dulu tidak suka, tetapi saat pengen nyoba eh malah ketagihan deh.

Dan sampai sekarang kulkas saya harus selalu ada es krim, yah hanya untuk menikmati betapa enaknya es krim ini. Dan kalau rasanya sih saya suka dengan es krim buah, karena mampu memberikan vitamin bagi tubuh kita.

Es krim yang paling saya suka adalah es krim dari produk merek terkenal, mengapa demikian, pasti semua setuju, bahan es krim tersebut sangat ringan di mulut dan rasanya juga enak.

Kalau Anda penasaran bagaimana cara membuatnya yah, memang sih tidak bisa mengantikan rasa aslinya, tapi cukup untuk membantuk penasaran kita dalam membuat es krim dirumah.

Baiklah kalau anda penasaran, yuk simak baik-baik ya, ulasan kita kali ini dan selamat mencoba.

Resep Es Krim

Bahan

tepung maizena 5 sdm

54 gram(2 sachet susu dancow) susu bubuk

air bersih 3 kaleng

2 sdm sp

1 kaleng susu uht

susu kental manis (skm) 1 kaleng

gula pasir 200 gram

Cara Membuat Es Krim Yang Enak

1. Ambil dan siapkan bahan-bahan yang sudah disiapkan tadi
2. Siapkan wadah bersih lalu campur beberapa bahan seperti, skm, susu bubuk, tepung maizen
3. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan lagi bahan lainnya seperti susu uht, gula pasir
4. Aduk lagi sampai rata
5. Lalu masak diatas api kecil sampai adonan meletup-letup
6. Jangan lupa agar terus diaduk, agar bagian bawahnya tidak gosong
7. Setelah itu dinginkan sampai uapnya hilang
8. Masukkan dalam lemari es  sampai setengah beku
9. Dan siapkan sp, lalu tim sampai meleleh
10. Mixer lagi adonan tersebut sampai 30 menit
11. Setelah itu kocok dan masukkan dalam kulkas dan bekukan lagi
12. Siap dihidangkan.

Baca Juga:

Cara membuat ketupat lebaran opor

Cara membuat mie kuah

Resep cara membuat ikan belut

Bagaimana cukup mudah bukan, dan es krim ini sangat disukai oleh anak-anak, terimakasih sudah berkunjung sampai ketemu lagi di artikel selanjutnya ya, terimakasih - Resep Cara Membuat Es Krim Mirip Sekali Dengan Merek Terkenal.

source image: http://www.resepsedapku.com/wp-content/uploads/2015/10/es-krim.jpg

Resep Masakan Cara Membuat Ikan Belut Liar Panggang

Resep Masakan Cara Membuat Ikan Belut Liar Panggang - Hmm siapa hayo yang tidak suka dengan ikan belut?, kalau Umi tidak suka dengan Ikan belut, pastinya rugi sekali lho, karena daging belut sungguh enak sekali.

Ikan belut ini semakin enak ketika kita mendapatkannya di alam liar, karena kandungan dari ikan belut liar lebih baik daripada ikan belut hasil peternakan.

Ikan belut liar banyak yang meminatinya, dan kalau Umi berada di Jawa atau Kalimantan, terdapat banyak sekali warung yang menjual makanan belut ini.

Dan belut-belut yang dijual di warung-warung pinggir jalan raya tidak kalah enaknya dengan masakan para koki yang terkenal.

Cara membuat ikan belut panggang ini rada-rada susah sih, karena dengan kulitnya yang licin, kita harus hati-hati dalam memotongnya, karena kalau tidak bisa-bisa yang tangan kita kenak pisau lho, jadi hati-hati ya.

Kalau Umi penasaran bagaimana para juru masak membuat makanan olahan ikan belut, berikut Resep Masakan Cara Membuat Ikan Belut Liar Panggang selamat mencoba.

Resep Ikan Belut Panggang

Bahan masakan ikan belut liar panggang

• 2 ekor belut
• 1/2 sdt merica halus
• 1/2 sendok makan perahan jeruk nipis yang masih bagus
• minyak goreng secukupnya
• 1/2 sdt garam secukupnya
• 2 sendok makan kecap manis
• 3 siung bawang putih ukuran sedang

Cara membuat masakan ikan belut liar panggang

1. bersihkan ikan belut terlebih dahulu dan pastikan isi perutnya kita buang
2. lalu kita belah bagian perutnya dari ekor sampai ke kepala
3. setelah itu pipihkan dengan cara dipukul-pukul pelang-pelang, tapi jangan sampai dagingnya hancur ya
4. potong menurut selera kalau saya sih antara 5 cm an, kemudian lumuri dengan garam, merica dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan minyak goreng dan perahan jeruk nipis agar aromanya tidak amis
5. biarkan selama kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap dengan baik
6. siapkan tusukan sate
7. lalu tusuk dengan tusuk sate,
8. siapkan panggangan dan sate tersebu kita dipanggang dengan ukuran api yang sempurna
9. cara memanggangya adalah bila belut panggangnya sudah setengah matang angkat belutnya dan celupkan sedikit kecap manis hingga merata lalu kemudian diapanggang lagi sampai matang, oh ya gunakan kipasan ya agar tangan kita tidak capek
10. setelah itu kita bisa juga menambahkan sambal kacang untuk dihindangkan
11. setelah belutnya matang, angkat dan sajikan

Baca juga: Resep Masakan Cara Membuat Sayur Mie Kangkung Segar

Olahan ikan belut liar panggang ini semakin nikmat dengan olahan sambal yang pedas, karena kalau tidak begitu aroma asli dari ikan belut tidak sempurna.

Demikian Resep Masakan Cara Membuat Ikan Belut Liar Panggang semoga artikel ini menjadikan Umi senang dengan ikan belut, karena tidak semua orang menyukainya, sampai bertemu di artikel lainnya ya dan selalu kunjungi resepumiku.com. Terimakasih.

Source image: https://pixabay.com/static/uploads/photo/2015/06/14/09/55/eels-808727__180.jpg

Resep Cara Membuat Ketupat Lebaran Opor Ayam Jawa

Resep Cara Membuat Ketupat Lebaran Opor Ayam Jawa - Mohon maaf lahir dan batin ya Umi, semoga amalan kita di bulan ramadan kemaren dapat diterima sama Allah SWT, sehingga menjadi amalan sholeh kita semua, Amiin.

Setelah ramadan bulan yang penuh hikmah dan ampunan pergi meninggalkan kita, sekarang waktunya kita bermaaf-maafan, dan dihari yang fitri ini, saatnya kita menjadi manusia yang baru, dengan semangat dan insan yang bermanfaat.

 

Oh ya Umi, pasti tidak sabar dengan hari kupatan kan, hehehehe, kalau Anda dari orang Jawa, kupatan adalah acara keluarga yang istimewa, kupatan terjadi setelah hari Idul Fitri, dan kalau Anda penasaran dengan meriahnya kupatan ini, silahkan Anda pergi ke desa, pasti ramenya minta ampun, heheheeh.

Dan acara kupatan identik dengan yang namanya ketupat karena kupatan berasal dari ketupat. Dan pastinya yang akan disuguhkan ke tamu-tamu adalah ketupat, dirumah saya banyak sekali yang mengirimkan ketupat, dan kemaren saya makan disaudara saya juga disuguhi ketupat opor ayam.

Cara membuat ketupat ini sangat mudah sekali, tinggal kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan tinggal kita olah bahan tersebut, eits kalau Umi pengen rasanya yang enak, buatlah atau masaklah dengan hati ya, agar semua yang dibuat berkesan : ).

Karena penasaran mengapa hidangan ini selalu muncul di acara kupatan, akhirnya saya mencari resepnya dan berhasil menemukannya, dan kabar baiknya saya bagikan ke Umi semuanya ya, berikut Resep Cara Membuat Ketupat Lebaran Opor Ayam Jawa, resep ini unik, karena ketupatnya kita kombinasikan dengan yang namanya opor ayam jawa, dan rasanya enak banget, selamat mengikuti ya.

Resep Ketupat Lebaran Opor Ayam

Bahan ketupat lebaran opor ayam Jawa

3 ketupat lebaran atau lontong 

1 bh Sere (dimemarkan)

10 ptg Daging Ayam Jawa

2 lmbr Daun Jeruk Purut

2 lmbr Daun Salam

3 sdm Minyak Goreng

200 ml Air Santan

Bumbu ketupat lebaran opor ayam Jawa yang dihaluskan

3 bh Bawang Merah

5 bh Kemiri

Garam, Gula dan Lada (sesuai selera)

1 sdm Ketumbar

1/2 sdm Jinten

2 cm Laos

8 bh Bawang Putih

Baca juga: Menu Ramadan Resep Lodeh Khas Betawi

Cara membuat ketupat lebaran opor ayam Jawa

• Cuci besih daging ayam setelah direbus sampai lunak sisihkan.
• Panaskan minyak goreng. Tumis sampai harum bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun salam, serai.
• Masukkan ayam sambil di aduk-aduk sampai rata.
• Masukkan air santan.
• Masak sampai matang.
• Ayam opor siap dihidangkan dengan ketupat lebaran Anda.

Demikian  Resep Cara Membuat Ketupat Lebaran Opor Ayam Jawa semoga dihari yang fitri ini kita mampu menyajikan masakan yang baik dan bermanfaat buat kita semua.

Sampai bertemu dengan resep masakan umiku yang lainnya ya, selamat berlebaran, selamat berlibur, dan tentunya semoga kita kembali ke fitrih semuanya. Terimakasih.

Source images: image 1, image 2

Cara Membuat Es Kul Kul Pisang Jawa Coklat

Cara Membuat Es Kul Kul Pisang Jawa Coklat - Siapa yang tidak mengenal es kul-kul, hmm pasti nyesel deh kalau gak tau dengan es ini.

Es kul-kul adalah es yang memiliki toping spesial, yaitu memiliki warna toping bewarna-warni sesuai dengan jenis warna ceresnya.

Dengan menggunakan bahan dasar pisang, ternyata kita mampu membuat es krim yang sangat enak sekali, dengan balutan selai dan ceres maka bisalah kita membuat es ini.

Es ini sangat cocok sekali kalau kita konsumsi saat udara sedang panas-panasnya, dan kalau Anda lagi galau silahkan mencoba makan es kul kul ini, pasti galaunya hilang.

Baiklah kalau Anda penasaran, yuk simak baik-baik ya resep es kul-kul ini, selamat mencoba dan bersuka ria tentunya.

Resep Es Kul Kul

Bahan

• pisang lampung 10 pcs 
• selai coklat secukupnya 
• ceres secukupnya 
• tusuk sate 10 pcs 

Cara Membuat Es Kul Kul Yang Enak

1. Ambil pisang yang telah disiapnya tadi
2. Lalu kupas satu-satu kulit pisangnya
3. Terus potong pisang tersebut sesuai selera anda
4. Kemudian tusuk pisang tersebut dengan menggunakan tusuk sate
5. Ambil selai coklatnya
6. Olesi semua hingga rata
7. Kemudian taburi dengan ceres
8. Masukkan dalam kulkas dibagian freezer sampai beku
9. Siap di santap dengan hati gembira.

Baca juga:
Cara membuat kue puding
Cara membuat kue roti manis
Cara membuat kue cubit

Baiklah demikian resep kita kali ini, dan resep ini sangat mudah dan sangat simpel tentunya, dan semoga artikel ini bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa di artikel lainnya, terimakasih - Cara Membuat Es Kul Kul Pisang Jawa Coklat.

Source image: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge-3jstEHasT0zfZrj7AnCrVMmU84XMdS4EyZqRPMN3fzYH0xfBy-ZvQN7MY2VcZ-V4JJXjemmPr48r9DoZVyLFKFGEKpX0soEADrAJIasbYFpkNr7OUg6NdjlO-dDMRqODk56qRM4oIuk/s1600/Chocolate-Covered-Frozen-Bananas.jpg

Resep Cara Membuat Kue Puding Batik Ala Indonesia

Resep Cara Membuat Kue Puding Batik Ala Indonesia - Hai Umi bertemu lagi dengan resep kue kali ini, karena setelah kita sibuk dengan olahan daging dan sayur, akhirnya saya menyempatkan diri untuk berbagai resep kue.

Hari ini kita akan membuat kue puding, kue ini sangat enak sakali, dan banyak orang yang menyukainnya terutama buah hati kita.

Puding ini memiliki banyak varian rasa, ada jeruk , coklat, susu, dan juga mocca, tetapi hari ini saya hanya membahas mengenai rasa mocca.

Daripada kebanyakan ngomong lebih baik saya langsung action ya, hehehehe baiklah berikut Resep Cara Membuat kue puding batik ala Indonesia selamat mencoba ya.

Bahan kue puding batik ala Indonesia

• 500 gr kentang
• 100 gr mentega segar
• 50 gr susu sapi bubuk
• 300 gr gula
• 150 gr roti tawar
• 3 buah kuning telur ayam (bisa telur ayam jawa atau lainnya)
• 1 putih telur
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1 bungkus agar-agar
• 7 buah roti marie regal
• 2 sdm mocca
• 650 cc air putih

Resep Cara Membuat kue puding batik ala Indonesia

Cara membuat  kue puding batik ala Indonesia

1. kentang terlebih dahulu kita bersihkan dan buang kulitnya
2. lalu setelah itu kukus dalam api yang sedang, lalu haluskan dengan mentega
3. siapkan roti tawarnya
4. kita potong kecil-kecil atau kita suwir-suwir agar bagus, dan kemudian kita rendam dengan susu sapi yang masih hanggat
5. siapkan gula pasir sekitar 150gr, kemudian kuning telur ayam dan juga putih telur nya, kita kocok sampai mengembang seperti kita membuat STMJ, lalu masukkan tepung terigu didalam adonannya aduk kembali sampai rata
6. siapkan cetakan pudingnya misalnya bisa bentuk buah-buahan atau binatang-binatangan bisa juga dengan cetakan ukuran 22 x 22 x 7 cm, lalu siapkan loyang dan beri dasar dari loyang dialasi dengan kertas roti
7. tuangkan adonan tadi, dan kemudian kita kukus sampai matang
8. setelah matang kita angkat dan kita dinginkan, susun roti mariennya diatasnya dengan cara melingkar
9. satu bagian buah dibagian tengahnya
10. sedangkan enam bagian buah dilingkarkan sehingga membentuk pagar buah melingkar
11. baru kemudian siram dengan adonan agar-agar moccanya.

Cara membuat agar-agar rasa mocca

1. siapkan agar-agarnya dan buka bungkusnya
2. siapkan 150 gr gula pasir atau secukupnya
3. rebus air dengan mencampurkan sedikit garam kedalamnya
4. setelah air mendidih, sambil diaduk pelan-pelan agar tidak tumpah, tambahkan moccanya atau sari rasa moccanya
5. Kemudian angakat dan setengah dingin, siramkan ke dalam puding yang telah kita buat sebelumnya
6. bila sudah dingin betul agar-agarnya bersama pudingnya tadi, baru dipotong-potong sesuai selara kita dan siap untuk disajikan kepada orang tercinta kita.

Jika Umi ingin berexperimen dengan kue puding lainnya yuk simak resep saya berikut ini, saya jamin pasti lebih mantap, selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Kue puding lumut

Bahan-bahan

• Gula Pasir 350 gram
• Telur ayam 3 butir
• Garam
• Jus Pandan (yang sudah dicampur dengan air) 200 ml
• Air Putih 1250 ml
• Santan Kental 250 ml
• Agar Agar putih 2 bungkus

Langkah Membuat Kue Puding Lumut

1. Ambil telur ayamnya
2. kocok telur sampai rata
3. lalu masukkan telur dan semua bahan ke panci
4. aduk hingga bener-bener rata
5. masak semua dengan api sedang
6. aduk terus, karena adonan ini sangat mudah gosong
7. setelah itu kecilkan api
8. dan semua adonan akan membentuk lumut, lalu matikan api
9. kemudian tuang dalam cetakan
10. biarkan adonan sampai dingin
11. dan masukkan kedalam kulkas
12. monggo diseruput.

Baca juga: Resep Cara Membuat Kue Cake Salju Putih ala Elsa Frozen

Demikian Resep Cara Membuat Kue Puding Batik Ala Indonesia yang telah kita bahas, mudah-mudahan resep ini dapat memberikan inspirasi buat kita semua, dan menjadikan kita Ibu rumah tangga yang berarti bagi keluarga tercinta kita.

Terima kasih atas kunjungannya dan terus ikuti artikel di resepumiku.com ya, sampai jumpa, dan selamat berinovasi.

Source image: http://fatih-io.biz/wp-content/uploads/2012/11/Resep-Puding.jpg

Resep Masakan Cara Membuat Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi

Resep Masakan Cara Membuat Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi - Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membuat masakan yang satu ini kan? : )

Hmm kalau boleh saya tebak, pasti dirumah Umi masih banyak daging bekas Idul Adha kemaren yang belum terjamah, dan masih menumpuk di kulkas, dari pada bingung mau membuat apa, yuk kita buat serundeng.

Dan sebagaimana kita tahu, daging sapi yang diolah dengan masakan serundeng ini sangat baik loh buat kesehatan, dan untuk masakan ini sangat cocok bila Umi tidak ingin repot-repot, karena kalau kita memasak serundeng, dipastikan dagingnya akan bertahan lama dan tidak mudah busuk.

Daging serundeng dilengkapi dengan banyaknya serat dari kelapa yang diparut, dan itu dapat menambah nutrisi dalam tubuh kita dan membuat tubuh kita menjadi fit.

Baiklah agar tidak lama-lama, saya bagikan resepnya ya, berikut Resep Masakan Cara Membuat Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi, selamat mencoba.

Bahan lengkap serundeng daging sapi

• 200 gram kelapa parut kasar disangrai
• 2 lembar daun salam (yang masih bagus)
• 2 cm jahe, (dimemarkan terlebih dahulu)
• 2 batang serai, (dimemarkan terlebih dahulu)
• 4 lembar daun jeruk
• 350 gram daging gandik
• 1.000 ml air untuk merebus
• 100 ml kaldu
• 1 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air, dilarutkan

Bumbu serundeng daging sapi yang dihaluskan

• 2 sendok makan gula merah (sisir hingga halus)
• 1 sendok makan ketumbar
• 12 butir bawang merah (ukuran sedang)
• 1/4 sendok teh jintan
• 3 siung bawang putih (ukuran sedang)
• 1 3/4 sendok teh garam
• 2 cm lengkuas (yang warnanya masih bagus)
• 1 cm jahe

Cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan lezat

1. Siapkan daging sapinya, cuci terlebih dahulu hingga bersih, dan pastikan darahnya hilang, dan ini cukup diperhatikan ya Umi, pastikan daging tersebut masih bagus, dan bebas dari cacing atau lainnya, karena kalau ada cacingnya berarti itu dagingnya sudah busuk.
2. Nyalakan kompor dan masaklah air.
3. Masukkan dagingnya dalam air tersebut, lalu rebus.
4. Tambahkan bahan lain seperti jahe, daun sala, dan air bersih, rebus daging tersebut hingga benar-benar empuk.
5. Setelah itu angkat dan sisihkan.
6. Setelah agak dingin, daging tersebut kita potong kecil-kecil (suwir-suwir) menurut selera kita.
7. Siapkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan serai yang sudah dimemarkan, daun jeruk, dan air asam jawa.
8. Campurkan semuanya dengan daging sapi yang telah disuwir-suwir, aduklah hingga rata, kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbunya meresap dengan baik.
9. Pindahkan semua adonan tadi ke alam wajan yang bersih. 
10. Masukkan atau tuang kaldu daging secara pelan-pelan. 
11. Masak semuanya diatas api kecil sampai bumbunya benar-benar meresap.
12. Dan yang terakhir, masukkan kelapa parut kasar kedalam wajan, dan aduk hingga rata sampai kering.
13. Siap disajikan.

(untuk 5 porsi)

Dan kalau binggung dengan cara diatas, yuk simak cara kedua saya dalam membuat serundeng ya, silahkan dicoba ya

Resep Cara Membuat Serundeng ayam

Bahan-bahan

• kelapa parut
• ayam 1 kg

bumbu halus :

• bawang putih 5 siung
• kunyit 1 ruas
• jahe 1 ruas
• minyak untuk menumis
• ketumbar 2 sdt ukuran sedang
• garam
• kemiri 2 butir
• gula jawa 1 sdt
• air bersih / air matang 500 ml
• penyedap rasa secukupnya

memarkan :

• sereh 1 batang
• daun jeruk yang masih segar 1 lembar
• daun salam 2 lembar
• lengkuas 1 cm

cara membuat serundeng ayam

1. rebus ayamnya
2. dan bersihkan sampai ke kotorannya
3. tumis beberapa bumbu halus sampai kering
4. masukkan bumbu lain yang dimemarkan
5. tumis lagi sampai matang
6. tambahkan ayam dan air,
7. tutup pancinya
8. lalu rebus setengah matang
9. lalu kita masukkan bumbu parutan kelapa
10. goreng serundeng dan ayam, masak sampai matang
11. sajikan

Baca Juga:
Cara membuat krengsengan daging
Resep cara membuat sate kambing gurih
Cara membuat soto ayam kampung
Resep cara membuat sayur sawi
Cara membuat ayam kecap

Bagaimana Umi, sudah punya gambaran untuk mengolah daging sapi dirumah?, pastinya sudah dong, dan kalau Umi bingung atau Umi tidak suka dengan serundeng, daging sapi nya bisa juga lho dibuat Krengsengan atau yang kalau punya daging kambing bisa juga dibuat sate kambing, sehingga daging dirumah tidak dibuang sayang kan, : )

Demikian  Resep Masakan Cara Membuat Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi semoga artikel kami dapat memberikan manfaat buat kita semua, terimakasih atas kunjungannya, dan sampai jumpa.

source image: http://wikiresep.com/foto/2012/07/Serundeng-Daging.jpg

Cara Cepat Membuat Es Mambo atau Es Lilin Merah

Cara Cepat Membuat Es Mambo atau Es Lilin Merah - Es Lilin adalah es yang sangat fenomenal, bagaimana tidak hayo, es ini adalah es yang menemani kita dikala waktu kecil dulu.

Es mambo adalah es yang memiliki cita rasa unik dan warna yang menarik, es mambo ini sering kita beli saat waktu istirahat sedang dimulai.

Dan es mambo dengan harga yang terjangkau mampu kita beli sebanyak-banyaknya, dan es ini selama menggunakan gula asli akan aman dikonsumsi.

Yah karena dulu sempet ragu dengan es ini, karena banyak es krim yang menggunakan bahan gula buatan atau seribumanis, yang dapat membuat kita sakit.

Dan agar tidak ragu, yuk kita buat sendiri dirumah, dan simak baik-baik ya bagaimana resep saya menjawabnya, selamat mencoba.

Resep Es Mambo Dan Es Lilin

Bahan-bahan

• tepung kanji 3 sdm
• pasta strawberry secukupnya
• susu kental manis putih 1 sachet
• gula pasir 200 gr
• air matang 1 liter

Cara membuat es mambo yang enak

1. Ambil tepung kanjinya
2. Kemudian carirkan dengan sedikit air
3. Ambil air, adonan tepung kanji dan gula, dan jangan lupa air bersihnya juga
4. Campur semuanya dan jadikan satu
5. Masak adonan tersebut hingga mendidih dan mengental
6. Setelah itu masukkan pasta
7. Aduk hingga rata dan dinginkan
8. Kemas dalam plastik es ukuran sedang atau sesuai selera
9. Masukkan dalam kulkas frezer sampai beku
10. Siap disantap.

Baca juga:
Cara membuat kue roti manis
Resep roti tanpa telur ayam
Cara membuat opor ayam

Baiklah demikian ulasan mengenai es krim mambo ini, semoga bermanfaat ya, dan sampai ketemu lagi di artikel selanjutnya, terimakasih - Cara Cepat Membuat Es Mambo atau Es Lilin Merah.

Source image: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwuvqfNHOeTIOe30sZGPpdpVyk14FLbY789AlLYp4xhP3eRWVLbB1MYMTW6Yb0kQVWUMheQCPuzYXednJp56hHrYAktnHEhcmAe7m9nzdvSpJMPjfvm5vaMUerBnGyNCkiH0hmVHfOE6pp/s1600/20141106_162603.jpg

Resep Cara Membuat Kue Roti Manis Tanpa Telur

Resep Cara Membuat Kue Roti Manis Tanpa Telur - Siapa yang tak suka dengan yang namanya roti manis, pasti banyak sekali yang menyukai roti manis ini, yah disamping roti dapat mengenyangkan perut kita, roti juga bermanfaat buat tubuh kita lho.

Roti manis ini cocok sekali saat kita konsumsi diwaktu kita senggang, terlebih lagi disaat kita sedang lemas, mengapa demikian, karena saat kita mengonsumsi bahan makan yang manis disitulah terdapat energi buat tubuh kita, jadinya kita dapat bersemangat deh : )

Roti manis kali ini sangat spesial lho, karena roti manis kali ini tidak menggunakan telur, karena saya ingin memaksimalkan bahan yang ada, dan ini dibuat agar mengantisipasi saat harga telur meroket.

Kalau Umi mempunyai usaha roti manis bisa lho dicoba agar menambah varian rasa didalam rotinya. Baiklah pasti penasaran ingin membuatnya ya, saya bagikan resepnya deh, berikut Resep Cara Membuat Kue Roti Manis Tanpa Telur selamat mencoba.

Resep Kue Roti Manis

Bahan kuer roti manis tanpa telur

• +- 500 cc air
• 100 gr tepung cakra
• 1 sdm susu bubuk
• 50 gr yeast basah
• 250 gr gula pasir
• garam secukupnya
• 125 gr mentega

Cara membuat kue roti manis tanpa telur

1. terlebih dulu aduk semua bahan menjadi satu selama 20 menit atau sampai kalas
2. atau bisa juga menggunakan mesin aduk
3. lalu tutup adonan yang telah menjadi satu tadi dengan plastik selama kurang lebih 30 menit
4. lalu bentuk adonannya sesuai selera kita atau bisa juga dibentuk dengan model binatang-binatangan :  )
5. tunggu adonannya selama kurang lebih 45 menit
6. kalau adonan rotinya sudah mengembang poles dengan susu sampai rata
7. kemudian oven dalam mesin bersuhu kurang lebih 170 derajat selama kurang lebih 12-15 menit
8. siap disajikan.

Resep kita tidak hanya itu saja, kalau Umi binggung bagaimana membuatnya seperti cara saya yang diatas yuk simak resep membuat kue roti manis tanpa telur session 2, yuk simak berikut ini:

Bahan-bahan

• gula pasir 25 gr
• tepung terigu protein tinggi 250 gr
• fermipan 1 sdm
• air matang dingin secukupnya
• mentega 25 gr
• tepung panir secukupnya
• garam secukupnya

Langkah membuat kue roti manis tanpa telur yang benar

1. Setelah semua terkumpul campur semua bahan seperti tepung terigu,
2. lalu bei air, dan uleni sampai kalis
3. campur adonan dengan mentega
4. dan juga garam, lalu uleni sampai elastis
5. diamkan adonan sampai semuanya mengembang 2 kali lipat
6. bagi adonan tersebut menjadi 15 bulatan
7. dan isi masing-masing dengan ayam
8. celupkan adonan roti ke air
9. dan masukkan ke tepung panir
10. lalu balut sampai rata
11. dan diamkan sampai mengembang 2 kali
12. siap disajikan dengan hati riang gembira ya

Baca juga: Resep Cara Membuat Lodeh Khas Betawi

Bagaimana umi pasti tertantang untuk membuatnya bukan, resep ini juga sangat cocok sekali jika kita ingin memberikan bekal makan siang buat orang tercinta kita, atau untuk keluarga kita.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Roti Manis Tanpa Telur  semoga dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai bertemu lagi di resep kue lainnya dan semua itu ada di resepumiku.com, terimakasih.

Source Image : http://www.bogasari.com/0_images/tips/201103091154500.jpg

Resep Cara Membuat Es Cream Enak Setingkat Merk Walls Yang Maknyus

Resep Cara Membuat Es Cream Enak Setingkat Merk Walls Yang Maknyus - Kue yang satu memang sangat disukai oleh banyak orang, entah itu anak-anak maupun orang dewasa.

Es Krim dikenal dengan makanan ringan yang lumer dimulut, ada banyak sekali macam rasa yang ada dalam es krim tersebut, ada rasa buah, ada rasa coklat, strawberi dan lain-lain.

Resep Es Cream Enak

Kalau Umi lagi jalan-jalan ke supermarket, pernah tidak lidah Umi ngiler lihat es krim, hmm kalau saya sih iya, karena es krim mampu membuat suasana menjadi santai.

Dan Es Krim memang dipercaya mampu membuat hati yang lagi galau menjadi ceria kembali, pernah lho saya mencoba ini, disaat hati lagi panas-panasnya saya langsung deh beli es krim, dan hatipun menjadi ceria kembali.

Baiklah kalau Umi penasaran bagaimana cara membuat makanan es krim ini, yuk simak baik-baik ya resep saya kali ini, silahkan mencoba.

Bahan

• air dingin 250 ml 
• ovalet 1 sdm 
• kecil santan instan 1 sahset 
• susu coklat cair 4 sahset 

Cara membuat es krim yang enak

1. Siapkan bahannya seperti ovalet dan susu rasa coklatnya
2. Setelah itu mixer semuanya sampai keduanya mengembang
3. Kemudian kita tambahkan beberapa santan, dan mixer adonan itu lagi
4. Setelah itu tambahkan air dingin kedalamnya
5. Lalu mixer kembali
6. Setelah itu masukkan adonannya kedalam kulkas bagian freezer
7. Tunggu sampai membeku
8. Siap disantap.

Baca Juga:
Cara membuat sayur sawi
Resep membuat ayam kecap
Cara membuat ayam goreng 

Bagaimana Umi cukup mudah dan simpel kan resep kita kali ini, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua, sampai jumpa di artikel selanjutnya ya, terimakasih - Resep Cara Membuat Es Cream Enak Setingkat Merk Walls Yang Maknyus.

source image: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5ces8NVEAWXIAPpZQ2VLm4S3QfAmp-9LZROo-kg6RsgXlneykwruTR7f-3UPirCY3c6BTNjKSQqufUkdQw8K1k_EzoJonb-E1TEaxBhaRp3QzItmYWK42SeH1T2vyrEddyrNxUMvwpJzq/s1600/7364-strawberry-ice-cream-1920x1080-photography-wallpaper.jpg

Resep Cara Membuat Ayam Kecap

Resep cara membuat ayam kecap adalah sebuah resep masakan Indonesia yang paling digemari oleh keluarga Indonesia, yahh kita harus mengakui sih, kalau masakan ini begitu enak dan lezat.

Cara membuat ayam kecap harus bisa memperhatikan cita rasa kecapnya, karena semakin kita pandai dalam memilih kecap manis maka masakan ayam kecap kita semakin istimewa dan spesial tentunya.

Masakan sederhana ini sering kita jumpai di acara-acara penting kekeluargaan, seperti pernikahan, khitanan sampai acara syukuran. Dulu waktu saya pergi ke acara nikahan teman saya, yang paling saya cari adalah masakan ayam kecap ini lho dan nasi goreng tentunya, karena kalau tidak memakan itu, serasa tidak kondangan bagi saya : )

Karena saya penasaran bagaimana cara membuatnya akhirnya saya mencari resep keluarga saya mengenai masakan ini, dan Alhamdulillah saya nemu resepnya.

Dan waktu saya mencoba membuatnya di rumah, tanggapan dari suami dan anak juga sangat positif, dan selalu saja habis, jadi seneng kalau membuat masakan ini dirumah.

Nah dari situ saya sampai saat ini, kalau ada tamu atau keluarga yang jauh mau menginap dirumah, pasti saya akan masakkan masakan ayam kecap ini, karena masakan kecap ayam ini cocok untuk itu, dan pastinya bergizi tinggi tentunya.

Baiklah kalau Umi dirumah penasaran bagaimana saya mengolahnya, berikut saya bagikan resep masakan ayam kecap, selamat mencoba ya.

Resep Ayam Kecap

Bahan / Bumbu ayam kecap:

• 1/2 kilogram ekor daging ayam
• bawang bombai setengah butir saja, lalu kita potong memanjang agar mudah mengolahnya
• bawang putih 4 siung ukuran biasa, dan memarkan
• 1 cm jahe, lalu memarkan juga
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• margarin 1 sendok makan
• kecap manis 5 sendok makan, atau secukupnya
• daun bawang 2 tangkai, potonglah menyerong
• tomat segar 1 buat, potong menjadi beberapa bagian atau memanjang
• lada putih bubuk cukup 2 sendok teh saja
• garam 1/4 sendok teh, atau secukupnya
• air bersih sekitar 100 ml
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat ayam kecap:

1. Ambil ayamnya, lalu bersihkan sampai benar-benar bersih
2. potong ayam tersebut menjadi beberapa bagian 
3. setelah ayam benar-benar bersih, lalu letakkan potongan ayam tersebut dalam wadah yang bersih juga
4. berikan garam setengah sendok teh dan air jeruk nipis 2 sendok makan, agar tidak amis, lalu aduk hingga semuanya merata
5. lalu diamkan atau sisihkan beberapa menit agar bumbunya meresap dengan baik
6. nyalakan kompor dengan api sedang, lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja, 
7. ambil daging ayamnya lalu goreng hingga matang, tetapi tidak sampai kering semuanya, setelah itu angkat lalu tiriskan dan sisihkan kembali
8. ambil margirin lalu panaskan, tumis beberapa bahannya seperti bawang putih dan jahe, setelah tumisan kita berbau harum, masukkan beberapa potongan bawang bombai atau semuanya, tumis lagi sampai bawangnya layu
9. masukkan ayamnya, lalu aduk hingga rata
10. ambil kecap manisnya, tuangkan kedalam masakan, lalu beri air, lada, garam, dan tumis semuanya sampai matang
11. dan terakhir tambahkan tomat dan daun bawang yang telah di potong tadi, aduk hingga rata, lalu cicipi sebentar, jika kurang asin atau manis, tambahkan garam atau kecapnya
12. tunggu hingga matang, dan sajikan.

Baca Juga:  Kumpulan Resep Cara Membuat Masakan Ayam

Bagimana Umi, sangat simpel sekali bukan, masakan ini selain enak juga sangat bergizi lho, dan cocok sekali untuk si kecil dan suami tercinta dirumah : ).

Demikian Resep Ayam Kecap yang dapat saya ulas kali ini, kunjungi terus resepumiku.com ya, karena semua resep masakan yang bergizi ada di sini, sampai jumpa dan terimakasih.

source image: http://resepmasakankue.com/wp-content/uploads/2013/02/Resep-kecap-ayam-lezat.jpg

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bungkus Kertas Roti

Resep cara membuat ayam goreng bungkus kertas roti adalah salah satu aneka masakan Indonesia yang begitu enak dan sangat disukai oleh keluarga kita dirumah, dan masakan ayam goreng ini mampu membuat suasana dirumah menjadi cair dan nyaman.

Cara membuat ayam goreng itu sangat mudah dan simpel, dan yang perlu diperhatikan adalah kualitas daging ayam dan bumbu ayam goreng yang diolah.

Yah siapa sih yang tidak tahu ayam goreng? pastinya semuanya tahu dong dengan masakan itu, masakan ini banyak disukai oleh anak-anak hingga dewasa, terbukti di warung-warung makan, selalu ada masakan ayam goreng ini.

Ayam goreng kalau kita olah dengan bahan dan cara yang baik dapat menjaga protein yang ada didalamnya sehingga apa yang kita sajikan dan kita konsumsikan kepada keluarga kita dapat menyehatkan, tapi sangat berbahaya sekali kalau kita tidak hati-hati dalam mengolahnya, karena yang ada nanti adalah penyakit.

Karena kalau kita lihat di televisi banyak sekali kasus daging ayam yang bermasalah, nah di sinilah peran kita sebagai Ibu rumah tangga harus pinter-pinternya memilih dan mongolah daging ayam.

Kalau kita perhatikan banyak sekali olahan makanan yang menjadikan ayam sebagai lauk pauk ada yang digunakan sebagai soto ayam, lalu ada yang dibuat ayam bakar dengan madu, sampai ada yang membuatnya dengan olahan ayam goreng pedas, hmmm banyak sekali bukan olahan daging ayam ini.

Tetapi dari banyaknya olahan ayam tersebut, saya mempunyai resep yang sangat unik sekali yaitu resep ayam goreng yang dibungkus dengan kertas roti, hmm pasti penasaran, baiklah agar tidak penasaran saya akan membagikan resepnya kepada umi dirumah, silahkan dicoba ya.

Resep Ayam Goreng

Bahan / bumbu ayam goreng:

• daging ayam 1 ekor
• kertas roti secukupnya
• garam 1 sendok teh
• minyak goreng secukupnya
• merica 1/2 sendok teh atau secukupnya
• sous tirem 2 sendok teh
• sous Inggris 1,5 sendok makan
• minyak wijen 5 sendok makan

Cara membuat ayam goreng:

1. Bersihkan daging ayamnya hingga sampai sebersih mungkin dari kotoran dan dalaman
2. setelah itu potong daging ayamnya menjadi beberapa bagian agar mudah diolahnya
3. setelah itu bumbui semua daging ayam yang telah di potong-potong dengan garam
4. dan tambahkan juga saos tirem, saos Inggris dan merica, diamkan dulu selama kurang lebih 2 jam lalu sisihkan
5. ambil kertas rotinya, dan potong-potong sesuai selera kita sekitar 20 cm an
6. lalu ambil minyak wijen, dan lumuri kertas rotinnya dengan minyak tersebut sampai rata
7. setelah itu ambil daging ayam yang telah di bumbui tadi, dan bungkus semua (satu-satu) dengan kertas roti
8. lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang, tuang minyak goreng sampai semua ayam bisa dimasak
9. masukkan atau goreng ayamnya sampai matang, dan lebih baiknya gunakan tutup panci yang ada kacanya, diamkan selama 10 menit
10. jika sudah matang angkat dan sajikan.

Bagaimana Umi cukup mudah dan simpel bukan resep kita kali ini, masakan ini tergolong unik dan sangat jarang dibuat oleh ibu rumah tangga dirumah, entah tidak tahu cara memasaknya atau bagaimana, yang pasti mereka sangat rugi lho kalau tidak tahu bagaimana cara membuatnya kan?

Baca juga:
Cara membuat sayur sawi
Cara membuat tumis kacang bakso
Cara membuat kue cubit

Berhubung Umi sudah tahu, yuk kita coba masakan ini, pasti disukai oleh si Buah Hati kita, dan masakan ini juga memberikan Umi point tersendiri, karena dapat membuat resep masakan yang unik dan lezat lagi menyehatkan tentunya dan masakan Indonesia ini cocok juga kita buatkan atau sandingkan dengan saos tomat atau saos sambal, pasti lebih enak : ).

Baiklah demikian resep ayam goreng bungkus kertas roti kali ini, terus ikuti artikel lainnya ya, dan sampai bertemu dilain kesempatan, terimakasih.
source image: http://farlys.com/wp-content/uploads/2013/05/ayam-bungkus-kertas.jpg

Resep Masakan Cara Membuat Sayur Sawi Campur Ayam

Resep Masakan Cara Membuat Sayur Sawi Campur Ayam adalah sebuah resep untuk umi dirumah yang memiliki masalah khusus dengan anak yang tidak suka sayur.

Cara membuat sayur sawi harus memperhatikan kualitas sayurnya karena jika kita tidak pandai-pandai dalam menyiapkan sayur sawinya nanti malah cacingnya ikut dimasak : ).

Kita sebagai ibu rumah tangga dan ibu dari anak-anak kita, tentunya tidak ingin dong anak kita kurang gizi hanya karena tidak suka sayur.

Sebenarnya banyak sekali manfaat yang dapat kita peroleh hanya dengan mengonsumsi sayuran, salah satunya adalah bermanfaat untuk proses pencernaan tubuh kita dan dapat menambah tenaga.

Sayangnya anak kita tidak paham tentang itu dan kita sebagai orang tua harus bisa memberikan pengertian itu, tapi terkadang memang sangat sulit memberikan pengertian buat mereka.

Kalau tips saya sih, agar anak-anak dirumah suka dengan sayur, maka kita harus bisa berkreasi dengan sayuran, contohnya bisa juga kita buat sayur itu semenarik mungkin agar anak mau memakannya.

Dan hari ini saya ingin mencoba resep masakan Indonesia, yaitu mengolah sayuran agar disukai oleh anak-anak kita, dan resep ini sangat manjur lho.

Dengan menambahkan ayam didalamnya, anak-anak akan suka memakannya karena kita tahu ayam sangat disukai oleh anak-anak, baiklah agar Umi dirumah tidak penasaran bagaimana saya mengkreasikan masakan ini untuk buah hati saya, berikut resep sayur sawi ayam untuk anak kita, selamat mencoba.

Resep Sayur Sawi

Bumbu / Bahan sayur sawi:

• sayur sawi segar 2 ikat
• daging ayam  500 gr
• minyak goreng atau mentega
• bawang merah ukuran sedang 2 siung
• bawang putih ukuran sedang 2 siung
• kaldu ayam 100 ml
• bawang bombay 1/4 buah saja
• 6 sendok makan kecap manis
• irisan tomat
• garam 1 sendok teh atau secukupnya
• merica 1/2 sendok teh atau secukupnya

Cara membuatnya sayur sawi yang lezat dan enak:

1. Bersihkan daging ayam terlebih dahulu, dan pastikan semua kotorannya hilang
2. lalu potong daging ayamnya kecil-kecil (dadu) atau menurut selera anda dan goreng dengan tepung
3. lalu angkat daging ayamnya dan sisihkan / tiriskan
4. setelah itu tumis bahan lainnya seperti bawang bombay, bawang merah, bawang putih
5. lalu tambahkan kaldu ayamnya, masukkan sayur sawinya, beri kecap manis, merica dan garam, tunggu semuanya hingga mendidih
6. setelah itu ambil daging ayamnya tadi
7. masukkan kedalam adonan masakan, aduk pelan-pelan hingga merata sambil dicicipi
8. setelah masak, angkat dan dinginkan dalam wadah yang bersih
9. lalu berikan irisan tomat diatas masakan, dan sajikan selagi masih hangat.

Baca Juga Resep Ayam Lainnya:

Resep Cara Membuat Ayam Kecap

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Freid Chicken

Cara Membuat Ayam Goreng Bungkus

Demikian artikel Resep Masakan Sayur Sawi Campur Ayam kali ini, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, dan sampai jumpa di artikel lainnya, terimakasih.
source image: http://live-04.ilmci.com/wp-content/uploads/2015/02/sayur-sawi-bumbu-iris.jpg

Resep Cara Membuat Tumis Kacang Bakso

Resep Cara Membuat Tumis Kacang Bakso ini adalah resep turunan dari keluarga saya, dan resep masakan Indonesia ini  adalah penolong saya ketika ingin memasak untuk sarapan keluarga saya dirumah.

Cara membuat masakan ini sangat simpel dan banyak orang yang sudah mahir membuatnya, dulu kalau saya belajar ke Ibu saya, sekali jalan langsung jadi dan enak rasanya : )

Yah kita tahu kan, sebagai ibu rumah tangga, pastinya kita akan sibuk sekali kalau di pagi hari, entah itu memandikan anak, menyiapkan segala keperluan anak dan suami, sampai menyiapkan sarapan untuk mereka.

Dan itu kita lakukan hampir setiap hari : ), dan yang cukup anehnya adalah jam pagi adalah jam yang sangat cepat, akhirnya saya bersyukur sekali dengan resep masakan warisan ini, karena proses membuatnya yang sangat mudah dan cara mengolahnya juga simpel, jadi tidak perlu memakan banyak waktu untuk menyiapkan sarapan.

Masakan ini sangat meyehatkan dan banyak gizi yang dihasilkan, seperti kacang dan juga daging (bakso), sehingga keluarga kita mendapatkan cukup energi saat berada di sekolah ataupun di kantor.

Saya akan mencoba mengulas beberapa manfaat dari masakan tumis kacang bakso ini, dan berikut adalah ulasan sederhana saya : )

Manfaat Kacang Panjang Bagi Kesehatan

Mencegah Diabetes

Karena kacang adalah berjenis sayuran kacang-kacangan dan ini memungkinkan untuk bisa mengontrol kadar gula yang ada dalam tubuh manusia, sehingga jika kadar gula kita tinggi segeralah untuk rajin-rajin mengonsumsi kacang panjang agar kita tidak terserang penyakit diabetes.

Baik Untuk Proses Pencernaan Dalam Usus Kita

Jika Umi mendapati susah buang air besar, sekarang jangan binggung dulu, ada lho obat tradisional yang sangat aman buat kita semua, yaitu adalah dengan mengonsumsi kacang panjang, mengapa demikian? karena serat yang ada dalam kacang panjang, bertugas untuk menyaring atau mengikat kotoran sisa-sisa makanan yang ada dalam usus kita, sehingga pada saat buang air besar, seluruh kotorannya dapat keluar dengan baik.

Sebagai Sumber Antioksidan

Selain bermanfaat untuk usus kita, ternyata kacang panjang juga bisa memerangi radikal bebas yang ada dalam tubuh kita, sehingga tubuh menjadi lebih fit dan sehat tentunya

Dapat Mencegah Osteoporosis

Manfaat kacang panjang  yang paling saya suka adalah bahwa didalam kandungan kacang panjang terdapat vitamin K, vitamin ini bertugas untuk mencegah terjadinya osteoporosis, dan tulang kita bisa semakin kuat kan, jadi jangan ragu untuk mengonsumsinya sehari-hari.

Resep Tumis Kacang Bakso

Bahan Tumis Kacang Bakso:

• 1 ikat Kacang Panjang
• 5 btr Bakso
• 5 siung Bawang Putih
• 2 Siung bawang Merah
• 1/2 btr Tomat
• 5 btr Cabe Kecil (sesuai selera)
• 2 sdt Garam
• 2 sdt Gula
• 1/2 sdt Penyedap (sesuai selera)
• 3 sdm Kecap Manis
• 2 sdm Minyak Goreng
• 75 ml Air

Cara Membuat Tumis Kacang Bakso:

1. Potong-potong Kacang panjang dan Bakso.
2. Cuci dan Bersihkan Kacang Panjang beserta Bakso.
3. Potong-potong tipis Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe dan Tomat.
4. Panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum bumbu Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe dan Tomat.
5. Masukan Kacang Panjang beserta irisan Bakso.
6. Masukkan air lalu tambahkan garam, gula, kecap dan penyedap.
7. Masak sampai sayur terlihat layu.
8. Siap disajikan.

(untuk : 6 Porsi)

Baca Juga Artikel Lainnya Sebagai Berikut:

Resep Cara Membuat Ayam Crispy

Cara Membuat Ayam Goreng fried chicken

Cara membuat kue bolu

Cara membuat permen jelly

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bungkus Kertas

Bagaimana Umi cukup mudah sekali bukan cara memasak tumis kacang ini, dan saya yakin Umi pasti bisa membuatnya jauh lebih enak daripada kepunyaan saya : ).

Demikian Resep Tumis Kacang Bakso dan beberapa manfaat dari kacang panjang, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua, dan sampai jumpa di artikel lainnya ya, terimakasih.

Resep Cara Membuat Kue Cubit

Resep Cara Membuat Kue Cubit adalah sebuah resep kue yang paling diminati oleh si kecil, dan kue ini laris manis kalau kita jumpai di toko-toko kue.

Cara membuat kue ini banyak sekali dishare oleh restauran dan kedai kue terkenal di Indonesia ini, dan kalau kita mengikutinya dengan baik dan benar pasti deh bisa membuatnya dengan enak lho.

Selain namanya yang unik, kue cubit ini juga memiliki bentuk yang mengemaskan lho, dan dapat membuat orang-orang baik kecil maupun besar ingin segera menyantapnya.

Kue Cubit ini semakin menarik karena diatasnya terdapat beberapa toping, seperti keju, coklat, misses dan lain-lain, ini membuat kue ini manis dan terlihat soft sekali : ).

Kalau menurut aku sih, kue ini cocok sekali kalau kita buatkan saat si kecil susah-susahnya makan, karena kalau kita buat kue yang biasa-biasa, maka si kecil pun juga gak mau makan.

Untuk membuat kue ini sebenarnya sangat mudah, hanya ada beberapa tips dan trik saja agar kue ini terasa enak adalah dengan membuatnya sebersih mungkin, dan gunakan bahan-bahan yang aman, dan jangan sekali-kali menggukanan bahan pewarna tekstil untuk membuatnya.

Karena kita tak akan tahu bahan pewarna apa yang dibuat oleh para pedagang kue yang ada disekitar kita, jadi lebih amannya yuk kita buat sendiri dirumah, dan Resep Kue Cubit akan saya bagikan untuk Umi dirumah, selamat mencoba.

Resep Kue Cubit

Bahan Membuat Kue Cubit:

• Gula Pasir 50 gr atau secukupnya / menurut selera Umi 
• Soda kue 1/2 sendok teh
• Tepung terigu 100 gr 
• Telur Ayam 1 Butir 
• Baking Powder 1/2 sendok teh
• Susu Sapi Cair 90 ml atau secukupnya untuk penambah adonan kue
• Mentega 40 gr yang sudah dicairkan

Topping Untuk Kue Cubit:

• Keju
• Coklat
• Misses
• Selai
• Dan Lain-Lain

Cara membuat kue cubit yang enak dan lumer dimulut:

1. Siapkan terlebih dahulu adonan untuk membuat kuenya
2. ambil telur ayam yang sudah disiapkan tadi
3. pecah dan kocok telurnya bersama dengan gula pasir, bisa umi menggunakan alat mixer agar lebih praktisnya
4. setelah dirasa tercampur, tambahkan mentega cairnya, dan tuang susu sapi kedalamnya, aduk pelan-pelan hingga semuanya rata
5. lalu sisihkan adonan kita ini (adonan cair)
6. setelah itu siapkan tepung terigu, soda kue, dan baking pawdernya, aduk semuanya hingga menjadi satu dan rata, lalu tambahkan atau campur dengan adonan cair tadi
7. lalu diamkan sampai beberapa menit sekitar kurang lebih 25-30 menitan.
8. setelah di tunggu adonannya panaskan alat cetakan kue cubit dengan menggunakan api kecil
9. sambil dipanaskan olesi satu alat cetakan tersebut dengan mentega
10. setelah itu tuang adonan kuenya
11. masak semuanya hingga terasa matang dan berbau harum
12. angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Kue Lainnya:

Resep cara membuat kue sus

Cara membuat kue bolu

Cara membuat permen jelly
Resep cara membuat empek-empek Palembang asli
Cara membuat pia kulit lapis

Bagaimana Umi, cukup mudah bukan resep kita kali ini, dan resep ini menjadi andalan saya ketika saya menemukan jalan buntu agar anak saya makannya lahap.

Demikian Resep Kue Cubit kali ini, semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua ya, akhirnya sampai jumpa dan terimakasih.
source image: https://ceritasofi.files.wordpress.com/2015/12/img_2545.jpeg

Resep Cara Membuat Kue Kering Tanpa Harus Memanggang Di Mesin Panggang

Resep cara membuat kue kering tanpa harus memanggang di mesin panggang - Hay Umi, sudah lama nih saya gak buat artikel tentang kue kering, dan mumpung hari ini lagi semangat-semangatnya bikin resep kue kering yuk kita sama-sama simak ulasan sedikit tentang kue kering yang akan kita bahas kali ini.

Cara membuat kue kering tidak haruslah sulit dan ribet, cukup dengan modal dan bahan yang benar sebernarnya kita sudah melakukannya dan mudah sekali membuatnya.

Yup kue kering memang banyak sekali di Indonesia ini, dan sangking banyaknya akhirnya saya kepincut nih dnegan namanya kue kering castengel.

Hmmm pasti pada ngerti semua kan kue castengel ini, kue ini hampir selalu ada di saat acara yang penting, dan kalau Umi ingat pasti saat hari raya ada jajajan ini di rumah-rumah yang kita kunjungi.

Dan biasanya kue castengel lezat ini biasanya menggunakan mesin panggang saat membuatnya, dan jika Umi tidak punya mesin panggang dirumah, ternyata kue ini bisa juga lho dibuat tanpa mesin panggang.

Kue castengel ini disamping disukai oleh anak kecil, orang tua juga suka lho, karena balutan dari kejunya, mampu membuat lidah kita ngiler : ).

Baiklah kalau Umi penasaran, yuk disimak resep yang saya bagikan kali ini, berikut adalah Resep cara membuat kue kering tanpa harus memanggang di mesin panggang, selamat mencoba.

Resep Kue Kering Castangel

Bahan-bahan kue kering

• keju parut secukupnya
• vanili 2 bungkus
• gula halus secukupnya
• kuning telur ayam 2 butir
• susu bubuk dancow 2 sendok makan
• kuning telur untuk olesan 1 butir
• tepung maizena 2 sendok makan
• tepung terigu 8-10 sendok makan

Cara membuat kue kering enak:

1. Mula-mula kita siapkan bahanya seperti kuning telur dan margarinenya
2. Campur semuanya hingga rata
3. Setelah kita rasa merata, lalu tambahkan susu bubuk, keju, vanili, tepung maizena, dan terakhir adalah gula halus
4. Uleni semuanya hingga adonan menjadi kalis
5. Gilas atau pipihkan adonan kita dengan menggunakan botol beling, lalu cetak persegi panjang
6. Olesi satu-satu dengan kuning telur dan taburkan keju parut tepat diatasnya
7. Panaskan teflon karena kita tidak membuat oven
8. Berikan saringan yang sudah diolesi margarine
9. Panggang semuanya hingga kurang lebih 30 menit, tunggu proses ini sampai warnanya berubah menjadi keemasan
10. Tipsnya adalah tutuplah teflon tersebut ketika sendang memanggangnya
11. Tunggu hingga masak dan angkat, lalu sajikan.

Baca juga:
Cara membuat roti manis
Resep cara membuat kue kering
Cara membuat kue sus basah
Resep cara membuat roti buah naga

Bagaimana Umi, cukup mudah sekali bukan Resep cara membuat kue kering tanpa harus memanggang di mesin panggang, dan saya pasti yakin, bikinan Umi lebih enak daripada bikinan saya.

Demikian ya, artikel ini saya buat, semoga dapat bermanfaat buat kita semua, dan terus kunjungi artikel saya lainnya ya, dan tetap semuanya ada di resepumiku.com, sampai jumpa dan terimakasih.
source image: http://www.umiresep.com/wp-content/uploads/2015/09/kastengel.jpg

Resep dan Tips Cara Membuat Nasi Putih Yang Enak

Nasi adalah makanan pokok orang Indonesia, entah itu yang berada di daerah Jawa, Kalimantan, Sulawesi, Sumatra, dan pulau-pulau lainnya, dan untuk membuat makanan nasi ini enak ternyata kita harus pandai dalam mengolahnya, dan berikut Resep dan Tips Cara Membuat Nasi Putih Yang Enak.

Cara membuat nasi putih sebenarnya sangat amat mudah sekali, karena kalau makanan pokok ini sulit dibuat yah pastinya gak bakalan banyak orang yang mencarinya kan :  ).

Sebelum langsung ke TKP, saya ingin membahas mengenai apa saja sih kandungan gizi yang ada di dalam nasi putih itu, karena kalau kita tidak mengetahui manfaat yang ditimbulkan oleh nasi, maka kita akan sangat  rugi sekali, karena yang terpenting dari dunia ini adalah ilmu pengetahuan, kalau kita sudah tahu manfaatnya maka akan lebih mudah untuk membuat anak kita suka makan tentunya, dan untuk lebih jelasnya adalah sebagai berikut:

Manfaat Nasi Bagi Tubuh

1. Sumber Energi Manusia

yah nasi adalah sumber energi untuk Manusia, bayangkan jika kita tidak memiliki sebuah energi yang cukup untuk kegiatan kita sehari, pasti pada lemeskan, dan nenek moyang kita akhirnya menemukan nasi sebaagai bahan makanan utama untuk menambah energi kita. 

Energi yang dihasilkan oleh nasi berasal dari karbohidrat dan juga kalori, ini memungkinkan untuk menciptakan energi bagi tubuh kita, sehingga kita dapat bekerja, bermain dan beribadah tentunya.

2. Mencegah kanker

Selain meningkatkan energi dalam tubuh manusia, nasi juga sebagai obat kanker yang sangat manjur lho, ini dikarenakan serat insoluble yang ada di dalam nasi, dan serat tersebut mampu mengurangi resiko terjadinya kanker dalam tubuh manusia.

3. Kaya akan mengandung vitamin yang bermanfaat  untuk tubuh kita

Kandungan nasi yang bermanfaat untuk kita adalah vitamin D, kalsium, serat, zat besi, riboflavin, thiamine, dan masih banyak lagi lainnya, ini memberikan efek baik untuk tubuh kita tentunya.

4. Baik untuk perkembangan dan ketahanan gizi gigi kita

Kalau ada anak kecil yang giginya ompong, maka saran dari saya adalah untuk membuatnya senang memakan nasi putih, karena dengan memakan nasi putih maka kalsium yang ada di nasi putih mampu membuat pertumbuhan dan perkembangan gigi manusia menjadi baik.

5. Sebagai obat disentri

Selain manfaat-manfaat yang sudah saya jelaskan di atas, maka ini adalah manfaat nasi yang sangat luar biasa, yaitu mampu mengobati penyakit disentri, mengapa demikian? ini dikarenakan ada zat yaitu diuretic properties yang ada didalam padi berusia 3 bulan, nah zat itulah yang mampu mengobati disentri.

Mungkin demikian beberapa ulsan mengenai zat yang ada didalam nasi putih, dan kalau bahanya sudah sangat baik, maka mengolahnya juga harus bagi lho : ), dan kabar baiknya adalah saya memiliki resep mengolah nasi yang baik tanpa mengunakan mesin rice cooker, dan cara ini sering dipakai oleh pedagang nasi goreng, karena kalau menggunakan rice cooker, nasi putih kita tidak seenak dengan menggunakan cara tradisional, untuk lebih jelasnya berikut adalah cara membuat nasi putih yang enak tentunya, selamat mencoba.

Bahan nasi putih:

• Beras putih yang bagus 1 liter
• Air bersih 1 liter
• (Ini tergantung beras yang digunakan, karena ada beras yang menggunakan banyak air dan ada yang menggunakan air sedikit, untuk normalnya biasanya perbandingannya 1 : 1)

Cara memasak nasi putih tradisional yang enak dengan panci:

1. Bersihkan berasnya dengan menggunakan air bersih
2. lalu taruh dalam panci
3. setelah itu tuang air kedalam panci yang berisi beras tadi, lalu tutup pancinya
4. rebus semuanya hingga mendidih, lalu diaduk pelan-pelan
5. kalau nasinya sudah menjadi "Aorn", langkah selanjutnya adalah kecilkan apinya selama kurang lebih adalah 5 menit
6. setelah itu, periksa nasinya, juga sudah matang, matikan kompornya dan tunggu kurang lebih 10 menit
7. sajikan.

Baca juga:

Tips Adonan Dasar Membuat Pizza

Tips Merawat Alat Masak Stainless Stell Yang Benar

Tips Sarapan Sehat dengan Banana Split Oatmeal yang enak
Cara membuat kue bolu

Cara membuat permen jelly

Baiklah demikian Resep dan Tips Cara Membuat Nasi Putih Yang Enak yang telah kita bahas, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua dan kita dapat membuat atau mengolah nasi putih lebih sehat dan higienis tentunya. Sampai bertemu lagi dengan artikel lainnya ya, terimakasih.
source image: http://manfaat.org/wp-content/uploads/2012/07/Kandungan-Nasi-Putih.jpg