Cara Membuat Bakso Sapi Lengkap Dengan Kuahnya Yang Enak

Cara membuat bakso sapi lengkap dengan kuahnya yang enak - Hai Umi bertemu lagi nih dengan saya di artikel yang fresh tentunya.

Kali ini saya ingin membahas mengenai makanan yang paling enak di dunia ini, apa hayo??? pasti penasaran bukan..

Yup makanan itu adalah bakso, dan kalau umi belum tahu apa itu bakso yuk kita lihat sekilas mengenai makanan ini di wikipedia, caranya dengan mengklik ini ya.

Nah sudah tahu kan apa itu bakso, pasti tahu dong, oh ya Umi sudah pernah dong mencicipinya, kalau belum pernah yuk mampir di Malang, disini banyak sekali lho yang jual dan rasanya jangan ditanya lagi, pasti enak deh.

Makanan ini sangat nikmat sekali kalau kita makan waktu hujan, dan dengan kepedasan yang cukup, wuihhh berasa di surga deh.

Dan makanan ini cocok juga kalau kita hidangkan sewaktu ada tamu dirumah atau ada saudara yang lagi mampir kerumah kita.

Baik deh, agar gak penasaran bagaimana cara membuatnya, yuk simak baik-baik ya, resep makanan kita kali ini, selamat mencoba.

Resep Bakso Sapi

Bahan membuat bakso sapi

• Daging Sapi Giling Segar 500 gram
• Chicken Powder 1/2 sendok teh
• Bawang Putih ukuran sedang 3 siung
• Garam 1 sendok teh / secukupnya
• Vetsin 1/2 sendok teh / secukupnya
• Gula Pasir 1 sendok makan / secukupnya
• Lada 1/2 sendok teh
• Baking Powder 1 sendok teh
• Sagu Tani 50 gram
• Es Batu Serut 100 gram
• Telur ayam 1 butir

Cara membuat bakso sapi kenyal dan enak

1. Siapkan daging sapi segarnya terlebih dahulu
2. kemudian siapkan pula food processornya
3. Lalu masukkan kedalamnya beberapa bahan yang telah kita siapkan seperti es serut, daging sapi giling, dan semua bahan keculai sagu ya
4. Setelah itu aduk hingga rata
5. Lalu masukkan sagu
6. Aduk lagi hingga rata
7. Setelah itu masak air dalam panci
8. Dan setelah mendidih cetak bakso sesuai dengan selera
9. Setelah itu masukkan kedalam panci yang berisi air
10. jika suka mulai hangat panaskan kembali air pancinya.

Selain resep diatas, saya juga punya resep lainnya yang tidak kalah enak dan renyah, dan tenang lho Umi, ini semua masih berhubungan dengan bakso, penasaran yuk simak baik-baik ya, selamat mencoba.

Resep Bakso Goreng

Bahan

• 5 sendok makan tepung tapioka
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh garam
• 200 gram ikan nila filet
• 200 gram udang
• 2 butir telor
• 1 sendok teh baking powder
• 5 siung bawang putih cincang
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan kecap asin
• 200 gram dada ayam

Cara membuat bakso goreng

1. Ambil semua bahan yang sudah disiapkan
2. Letakkan dalam sebuah wadah
3. Lalu campur semua kecuali tepung 
4. Kemudian kita blender sampai halus agar nanti mudah dalam mengolahnya
5. Setelah itu masukkan tepung tapioka
6. Aduk pelan-pelan sampai rata
7. Dan sebelum digoreng, kita coba dulu rasanya, apabila sudah ok maka kita ke langkah selanjutnya
8. Lalu panaskan wajan/tempat pengorengan dan kasih minyak kelapa secukupnya
9. Dan buatlah bulatan seperti membuat pentol
10. Setelah itu goreng, dan tunggu hingga matang
11. Kemudian setelah matang, angkat dan sajikan dengan saosnya juga
12. Selamat menikmati

Baca juga : Resep Cara Membuat Tumis Kacang Bakso

Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat bakso sapi lengkap dengan kuahnya yang enak kita kali ini, dan dengan begitu kita bisa mencobanya dirumah kan.

Demikian resep masakan kita kali ini, semoga resep kita dapat bermanfaat buat kita semua ya, dan terus kunjungi resepumiku.com, karena semua masakan yang sehat ada disini. Sampai jumpa dan terimkasih.
source image: http://www.fayettevillemontessori.com/wp-content/uploads/2015/06/resep-bakso-sapi.jpg