Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri

Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri - Hai Umi/Bunda dirumah hari ini tema kita adalah sajian Nugget Ikan Tenggiri, masakan ini sangat di sukai anak-anak. Selain praktis dan mudah, rasanya juga sangat enak, dan kita tahu bahwa nugget ini memiliki protein yang bagus untuk kesehatan kita.

 

Nugget ini cocok digunakan untuk para ibu-ibu yang ingin menyajikan masakan cepat dan praktis, lalu bagaimana ya jika olahan nugget ini dibuat dari ikan tenggiri. Gimana ya rasanya?
Agar tidak penasaran mari kita coba yuk. Selamat mencoba :)

Untuk membuatnya agar rasanya lezat, tahap pertama adalah kita harus menyiapkan dulu bahan-bahannya, dan bahannya cukup mudah kog, berikut bahan-bahannya ya.

Bahan A :
300 gr Daging Ikan Tenggiri (haluskan)
100 ml Susu Cair
2 btr Telur
150 gr Tepung Sagu
1 sdt Garam
1/2 sdt Merica bubuk
1 sdt Gula
5 bh Bawang merah (Di cincang dan tumis sebentar)
1 sdt Kaldu Ayam

Bahan B :
1 btr Telur
100 gr Tepung Roti

Setelah dirasa bahan-bahan untuk membuat Nugget Ikan Tenggiri ini sudah terkumpul semua, maka proses selanjutnya adalah proses memasaknya, berikut cara membuatnya.

Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri :
1. Campurkan Bahan A. Aduk sampai rata.
2. Siapkan loyang oles dengan minyak goreng. Tuangkan adonan lalu kukus kurang lebih 20 menit. Angkat
    dinginkan.
3. Setelah adonan Bahan A dingin potong-potong sesuai selera celupkan ke dalam telur dan lumuri dengan
    tepung roti (Bahan B). diamkan selama 2 jam di frezeer.
4. Adonan yang sudah di frezeer siap untuk di goreng untuk lauk.

Mudah bukan, silahkan mencobanya, apakah mau mencoba hari ini?, pasti anak-anak akan senang, selain Nugget Ikan Tenggiri yang praktis ada juga kog resep yang tidak kalah praktisnya seperti Ayam Bumbu Merah dan Sayur Gubis ditambah Wortel. Demikian ya Umi/Bunda dirumah, semoga bermanfaat dan terimakasih buat waktunya ya.

Sumber Gambar : http://foodrecipes69.blogspot.com/2013/05/nugget-ikan-bandeng.html

Tips Agar Tahu Tetap Segar

Tips Agar Tahu Tetap Segar  - Hai Umi dirumah apa kabar hari ini, pastinya sehat bukan, oh ya Umi, hari ini Umi sudah beli Tahu belum, kalau sudah Umi tahu engak bagaimana caranya agar Tahu Tetap Segar?

Tapi sebelum itu kita harus tahu ya, bahwa makanan Tahu adalah salah satu olahan dari kacang kedelai.Tahu ini sangatlah lunak sehingga mudah hancur, selain itu tahu juga sangat sensitif, sehingga perlu cara agar menjaga tahu tetap fresh, dan bagaimana cara menyimpan tahu agar tetap fresh dalam waktu yang lama? berikut adalah tipsnya.

Ketika anda membeli tahu cucilah terlebih dahulu tahu tersebut menggunakan air bersih.

Lalu letakkan tahu dalam rendaman air di dalam suatu wadah waskom atau mangkuk. Setelah anda rendam dengan air anda dapat menyimpan tahu ke dalam kulkas anda.

Dengan demikan tahu akan tetap fresh meski dalam waktu lama.

Bagaimana Umi cukup mudah bukan, dan ini sangat penting sekali buat Umi yang hampir setiap hari beli Tahu, karena dengan menjaganya agar tetap fresh, maka kesehatan juga akan tetap terjaga.

Tahu ini cocok sekali kita campurkan dengan makanan yang lain misalnya Soto Daging Sapi, atau kalau Umi senang dengan yang berkuah bisa juga dengan Rawon Khas Malang.

Sampai ketemu di tips lainnya ya, tenang masih ada tips yang tidak kalah kog, yaitu Tips Mengupas Kulit Telur. Terimaksih.

Semoga bermanfaat :)

Sumber Gambar : http://tahubaxo-ibupudji.com/gizi-tahu/

Tips Membuat Bumbu Empal untuk Ayam, Lele, Tempe, Tahu dan Hati

Tips Membuat Bumbu Empal untuk Ayam, Lele, Tempe, Tahu dan Hati - Jika anda ingin membuat hidangan lezat secara mandiri di rumah dan dengan sensazi lezat ala restoran serta pastinya sangat sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sajian lezat untuk bumbu ayam, lele, tempe, tahu dan ati sangat mudah untuk di coba di rumah. Selamat mencoba :)

Bahan :
Ayam/Lele/Tempe/Tahu/Ati (sesuai selera)
7 bh Bawang putih
1 sdm Ketumbar
7 bh Kemiri
4 cm Kunir
3 cm Laos
25 ml Air Asam jawa
2 sdm Garam
1 sdm Gula
200 ml air

Cara Membuat :
1. Cuci bersih olahan yang akan di beri bumbu.
2. Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, kemiri, kunir, dan laos.
3. Panaskan 200 ml air beserta olahan (ayam/lele/tempe/tahu/ati) bersama bumbu.
4. Rebus sampai bumbu menyatu dan olahan menjadi lunak.
5. Olahan siap untuk di goreng.

Dengan bumbu ini di jamin hasil ayam goreng, lele goreng, tempe goreng, tahu goreng maupun ati. Sangat lezat untuk dinikmati.
Selamat mencoba :)

sumber gambar : http://www.catering-ibuira.ol-shop.net/produk/-/nasi_box_ayam_goreng